，冰糖适量 。每次用3只乌龟取血
，加清水及冰糖适量，碗装 ，放锅中隔水蒸熟食
。每日1次，7次为一疗程
，有滋阴养血、通脉作用，适用于中风后遗症之半身不遂 、肢体麻痹等。

（3）荆芥穗、薄荷叶各50克 ，豆豉
、白粟米各150克 。先煮荆芥穗、薄荷叶 、豆豉
，去渣取汁，入粟米煮成粥
。每日空腹食1次。

心脑血管疾病的饮食

（4）小米150克 ，冬麻子
、薄荷叶、荆芥穗各50克 。将冬麻子炒熟去皮研碎
。砂锅内放水先煮薄荷叶 、荆芥穗
，去渣取汁，入麻子仁
、小米同煮粥。每日空腹食1次 ，适用于中风以及大肠涩滞 。

心脑血管疾病注意事项（1）防止栓塞

血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛
，发生供血不足，并可能导致栓塞 ，要十分注意保暖
。

（2）管好血压

损害大脑会导致脑卒中；损害心脏会导致冠心病；损害肾脏可导致肾功能衰竭。高血压患者应该严格按照医嘱服降压药
，每天监测血压；饮食应该清淡，每天吃盐量控制在6克以下 ，少吃加工食物；多吃水果和蔬菜，比如洋葱 、海带
、紫菜、木耳等可帮助降低血脂 、控制血压 。

（3）进补要适度

我国民间素有冬季进补的习惯
，冬季人们运动本来就少，加之大量进补热性食物和滋补药酒 ，很容易造成血脂增高
，诱发心脑血管疾病，因此冬季进补一定要根据个人的体质进行。

（4）赶快戒烟
、适量饮酒

吸烟是冠心病最重要的危险因素之一 ，有研究发现
，吸烟者与不吸烟者相比，冠心病的发病率和死亡率增高2~6倍 ，且与每日吸烟的支数成正比
。

（5）心态平衡

情绪激动是心脑血管病的大忌
，冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀，不要让情绪起伏太大。

（6）适当运动

中老年心脑血管患者不是不能运动 ，而是要适当运动
，运动量减少也会造成血流缓慢，血脂升高 。要合理安排运动时间和控制好运动量
。冬季要等太阳升起来之后再去锻炼 ，此时，温度回升
，可避免机体突然受到寒冷刺激而发病。

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